Warta
UBAYA
02-04-2025
Cyber Media
Detil Edisi Cetak dengan Rubrik :Seputar Kampus
- Produksi Obat-obatan Melalui Bioprocessing
Saat ini obat-obatan yang dijual di pasaran sebagian besar berasal dari sintesis bahan kimia. Sayangnya, dalam proses sintesis tersebut seringkali menimbulkan efek yang negatif bagi lingkungan. Saat ini berkat perkembangan bioteknologi, obat-obatan dapat diproduksi melalui sel tumbuhan dengan metode bioprocessing dalam skala besar. Topik inilah yang coba diangkat oleh Prof Chris Franco ketika memberikan kuliah tamu ”Plant Cell Factories for Medicinal Compounds (Manipulating Plant Cell Bioprocesses) to Produce Plant Perivid Medicinal Compounds in Bioreactors”. Acara yang dihadiri mahasiswa FTB diselenggarakan pada 9 Oktober 2010 silam. Selain dosen dan mahasiswa FTB, kuliah tamu yang berlangsung di SGFT tersebut juga dihadiri oleh beberapa orang dosen FF.
Di awal materi yang disampaikan, Prof Franco memaparkan bahwa terdapat kurang lebih 100000 macam senyawa metabolit sekunder yang dihasilkan tumbuhan dimanfaatkan sebagai obat-obatan. Senyawa metabolit sekunder adalah zat kimia sampingan yang dihasilkan oleh tanaman sebagai mekanisme untuk pertahananan diri. Contohnya saja morfin digunakan orang sebagai obat tidur dan kafein yang terkandung dalam kopi. ”Sayangnya sintesis senyawa metabolit secara kimia dapat menimbulkan polusi. Alternatifnya, adalah dengan bioprocessing sebagai cara tradisional,” tutur kepala Departement Medical Biotechonolgy dari Flinders University, Australia itu dalam bahasa inggris.
Bioprocessing adalah proses biosintesis yang melibatkan ekspresi gen, jalur metabolisme dan aktivitas enzim dari sel tumbuhan. ”Selain ramah lingkungan, proses biologis ini menghasilkan produk yang lebih banyak, misal dengan metode kultur jaringan,” jelasnya lagi. Kultur jaringan adalah proses perbanyakan sel tumbuhan dalam suatu media nutrisi selain tanah dalam wadah tertutup. Kuliah tamu hari itu diakhiri dengan sesi tanya jawab serta penyerahan cindera mata kepada pihak Flinders University. (mry, re1)
[ Posted 04/01/2011 oleh welly ]